sábado, janeiro 14, 2012

Sábado das delícias: Torta Gelada de Bis


Olá queridas(os), tudo bem com vocês?

A receitinha de hoje é para os amantes do chocolate!!! Imagine uma sobremesa deliciosa e feita com um dos melhores chocolates que existe: Bis.

Peguei do site "mdemulher".

Lápis e papel na mão e vamos conferir?!?

Ingredientes:

Massa:
* 2 caixas de Bis;
* 1/2 colher (sopa) de manteiga;

Creme:
* 1 1/2 lata de leite;
* 2 colheres (sopa) de amido de milho;
* 1 lata de leite condensado;
* 1 gema;
* 1 colher (sopa) de manteiga

Musse:
* 200 g de chocolate meio amargo picado;
* 1 lata de creme de leite;
* 2 claras em neve;
* 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:

Massa:
No processador, triture as unidades de uma caixa de Bis e a manteiga e forre o fundo de uma forma de aro removível.
Reserve.

Creme:
Misture todos os ingredientes e cozinhe até engrossar.
Deixe esfriar e coloque sobre a massa de Bis reservada.

Musse:
Derreta o chocolate, misture o creme de leite e reserve.
Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata.
Misture as claras batidas ao chocolate reservado.
Por cima do creme branco distribua o restante do Bis picado e cubra com a musse.
Leve ao freezer por duas horas.
Conserve na geladeira, decore com Bis picado e sirva.

E aí pessoal, gostaram?

Bjokas e até o próximo post!