Bom dia pessoal!
A receitinha de hoje é mais uma que a minha amiga Dany me passou e ela GARANTE que fica parecidíssima com o molho 4 queijos! Looouca para provar ^^
Ingredientes:
- 1 pacote de macarrão (o que preferir: talharim, penne, qq um dá certo!);
- 1 dente de alho;
- Azeite;
- 1 copo de requeijão;
- A mesma medida de leite;
- 100g de queijo gorgonzola (ou menos, se quiser menos forte) picado;
- Parmesão ralado
Modo de Preparo:
Cozinhe o macarrão.
Prepare o molho: frite o dente de alho no azeite, acrescente o requeijão, o leite e o gorgonzola.
Mexa em fogo brando, até derreter o queijo.
Depois sirva o macarrão regado com o molho e polvilhado com queijo parmesão ralado.
Bjokas e até o próximo post!
